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Description
Les meilleures sources sont la viande, surtout la rouge, et, un moindre degr, les produits laitiers, lavocat et le tempeh (un produit base de soya ferment)
In addition to providing L-carnitine, it provides acetyl groups that may be used in the formation of the neurotransmitter, acetylcholine

doi: 10.1006/bbrc.1996.5919

La sntesis endgena tiene lugar en el hgado, los riones y el cerebro y depende de un suministro suficiente de Vitamina C, Hierro, Vitamina B6y B3